“居酒屋しんゆう”はお酒に特別なこだわりを持っています。
お客様に最高の飲み物を味わっていただくため、お酒の豊富なラインナップを実現。
日本酒については、なんと13種類もの銘柄をご用意しています！
季節や需要に応じて変わる、幅広いお酒をお楽しみください。
特に日本酒愛好者にとっては、新しい発見があることでしょう。

また、芋焼酎と麦焼酎にもこだわりがあり、それぞれ3種類ずつご用意しています。
焼酎は、他のお店ではなかなか見かけない珍しい銘柄も！
さらに、当店のオーナーの出身地である青森からのつながりを大切にし、東北地方のお酒も幅広くご用意。
“居酒屋しんゆう”は、お客様に喜んでいただけるような飲み物をご提供することで、心地よいひとときを過ごすためのサポートをします！

“居酒屋しんゆう”の料理におけるこだわりは、お客様に多種多様なメニューを楽しんでいただけることです。
お酒と料理を楽しむ場所として、料理の美味しさにも大変力を入れています！
居酒屋ならではの盛りだくさんなメニューで、日本の伝統的な味わいから新しい発見まで、お客様に多彩な選択肢をご提供。
当店の料理の中には、居酒屋ではあまり見かけない『希少部位のミスジ』や、『豊洲市場から直送される新鮮な海鮮』などがあり、その鮮度と美味しさは当店の自慢の1つです!
また、高級中華料理屋のもとで経験を積んだシェフも在籍していて、レベルの高い中華が居酒屋でも堪能できます！
さらに、ほっとするような和食も幅広く取りそろえていて、日本の伝統を受け継いだ心温まる味わいのご提供が可能です。
当店はお客様に最高の料理とお酒を楽しんでいただけるよう、日々努力を忘れません。
ぜひ“居酒屋しんゆう”で、素晴らしい料理とお酒をお楽しみください！